Для сокрытия и шифрования трафика можно использовать хорошие впны, например протон с secure core. Как по мне - неплохая "замена тору", если заниматься чем-то не шибко серьёзным.
Ведь по факту - найдут в любом случае, если захотят))
Lol, русский язык не самый простой для меня, но похоже вы спрашиваете о том, что видит ваш оператор? В общем, он может видеть ваш IP,MAC адрес, тип подключения и время онлайна, но это зависит от провайдера и его политике конфиденциальности.